Con Nico Del Franco, bloguero de la publicación online Whudat, descubrimos Fráncfort con el smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold y nos dejamos cautivar por el encanto de la ciudad. Es sobre todo en el Bahnhofsviertel, el barrio de la estación, donde se siente el pulso de la metrópolis del río Meno. Durante el IAA, el Salón del Automóvil de Fráncfort, tiene lugar aquí el programa nocturno de la me Convention, comisariada por Mercedes-Benz y SXSW, y la fiesta de smart.

Fráncfort está de moda. Además de los rascacielos de sus bancos, su aeropuerto, su gusto por el vino de manzana y la cultura tecno de los años 90, la metrópolis del Meno trabaja en otra atracción: al floreciente sector financiero y a una superficie urbana que puntúa cada vez más en los clásicos rankings de calidad de vida, se une ahora un nuevo escenario que recuerda un poco a Berlín. La transformación de Fráncfort hacia lo inacabado, lo improvisado y lo excitante no se vive en ningún lugar de forma tan directa como en el barrio de la estación, con sus nuevos restaurantes, bares, clubes, galerías y off-locations. Antes de empezar nuestra excursión con el nuevo smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold por «Mainhattan» (en alusión al nombre alemán del río), nos encontramos con el bloguero de Whudat Nico Del Franco en el hiperestilizado salón del 25hours Hotel by Levi’s, donde hasta las lámparas de mesa llevan botas de cowboy. Natural de Fráncfort, es un genuino conocedor de la escena de la ciudad y tiene preparado un plan para nuestra visita.

Hola Nico, bastante rough aquí. ¿Crees que el Bahnhofsviertel, el barrio de la estación, es el referente de la nueva Fráncfort?
Nico Del Franco:
Yo diría que sí. Esta zona sigue siendo un poquito «Sin City» y también un punto de conflictividad social. Pero desde hace un par de años, este barrio que antes tenía mala fama está en pleno auge. En ciudades como Berlín o Hamburgo se le llamaría Kiez (una especie de microbarrio), muchísimos jóvenes creativos se han trasladado aquí atraídos por los alquileres baratos. Este desarrollo ha sido promovido también por iniciativas como Basis Frankfurt. Esto ha tenido, naturalmente, un efecto magnético.

Un smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold delante del 25hours Hotel de Fráncfort

smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold con difusor trasero color atomic yellow

Uno siente este pulso en todos los rincones. ¿Es el 25hours Hotel, con su restaurante Chez IMA, algo así como el remanso de paz del barrio?
Nico Del Franco:
Sí, al menos en Chez IMA, en la planta baja, en el que se puede disfrutar de una excelente cocina fusión oriental, sobre todo en su patio interior, que es precioso. Pero la cosa se pone algo más salvaje en la azotea, donde se celebran rooftop-parties regularmente. Un local secret que me encanta compartir con vosotros.

Recomendación: un filete en el Chez IMA de Fráncfort

El 16 de septiembre smart celebra aquí también la «Construction Party» en el marco de la me Convention, organizada por Mercedes-Benz y el SXSW (South by Southwest) durante el IAA, el Salón del Automóvil de Fráncfort. ¿Vas a ir?
Nico Del Franco: Por supuesto: no sólo la ubicación en la obra de la nueva ala del hotel 25hours es fantástica, sino que el aspecto musical tampoco se descuida con los DJs Bounce de Berlín y Buck Rodgers de Austin.

En el barrio de la estación parece que los locales interesantes se yuxtaponen…
Nico Del Franco: … por ejemplo el Pracht, una mezcla de café, bistró de medio día, bar y club. Desde fuera parece muy pequeño, pero en la parte de atrás hay una pista de baile bastante grande en la que suelen poner música DJs de gran renombre. Un lugar perfecto para tomar un par de copas con los amigos.

smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold

¿A dónde nos llevas ahora? Fráncfort es una ciudad pequeña.
Nico Del Franco:
Sí, Fráncfort es un pueblo, lo que no tiene nada de negativo. Aquí tienes todo lo que necesitas, incluso un buen equipo de fútbol. Se llega muy rápido a todos los sitios y eso hace de la ciudad un lugar muy atractivo para vivir. Según el Estudio de calidad de vida de Mercer, Fráncfort está en el séptimo puesto de todo el mundo.

¿A qué crees que se debe?
Nico Del Franco:
A la mezcla de modernidad y tradición. Por un lado está el moderno barrio residencial y de trabajo en el elegante Westhafen, el puerto oeste, donde las casas tienen en su parte trasera un embarcadero. Y por el otro, Fráncfort tiene partes más acogedoras como Sachsenhausen, donde se puede vivir de forma muy relajada. Y comer en restaurantes tradicionales como el Fichtekränzi, donde los habitantes de Fráncfort beben su Ebbelwoi (vino de manzana en el dialecto local) y comen su filete con salsa verde. Una visita imprescindible para los turistas.

Un smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold se mueve por las calles de Fráncfort

Pero ya hemos comido ….
Nico Del Franco:
… pero siempre queda un hueco para el postre. Para eso recomiendo la heladería Bizziice, aquí en Sachsenhausen. Su helado biológico te permite disfrutar con la conciencia tranquila. Probad el «New York Cheesecake», es el que más me gusta a mí. Yo vengo aquí con mi novia una vez a la semana como mínimo.

Entrada del Bizziice de Fráncfort

Nico Del Franco come helado en la heladería Bizziice

Exquisito. ¡En Fráncfort se vive como un pachá! Y encima este cielo radiante, el tiempo perfecto para el descapotable.
Nico Del Franco:
Es estupendo disponer de uno, y en éste la capota incluso se puede abrir a cualquier velocidad. Ahora vamos hacia el río, a la Asociación cultural de la familia Montez. Aquí hay siempre buenas exposiciones. Actualmente hay una que lleva el título «What Can Be Done to Make Trouble?» en la que se muestran distintas esculturas, instalaciones, fotografías, trabajos de vídeo y pinturas contemporáneas. También tiene un café en el que uno puede desconectar e inspirarse. Por otro lado, aquí también se organizan fiestas, eventos y mercadillos y en Nochevieja se celebra siempre una juerga importante.

Nico Del Franco conduce el smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold

smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold

En el smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold uno encuentra siempre un camino por la metrópolis del Meno. Este modelo especial, limitado a una serie de tan sólo 500 ejemplares, resulta siempre llamativo, pero nunca prepotente. El spoiler delantero BRABUS, los faldones laterales y el difusor trasero en color atomic yellow marcan sutiles acentos de diseño. Las llantas de aleación con diseño de 5 radios dobles, pintadas en negro y con pulido brillante, sitúan al modelo de esta edición allí donde mejor se presenta: en el asfalto de la carretera. Nico se deja caer en el asiento de cuero negro acolchado con elegantes costuras grises de adorno y pisa el acelerador. Con sus 66 kW (90 CV) y la función automática de parada y arranque, el coche se mueve de forma tan deportiva como eficiente. Y, por supuesto, flexible. Fráncfort no es una ciudad cuyos atractivos se metan por los ojos del visitante casual, sino que sabe recompensar a aquéllos que invierten tiempo y esfuerzo en descubrir sus secretos.

Edificio en Mainhattan en Fráncfort

Aquí el río tan tranquilo, allí el skyline: ¿cuál es el mejor lugar para una panorámica de postal?
Nico Del Franco: Para el skyline yo recomendaría los puentes del Meno, el Holbeinsteg es además exclusivamente peatonal. Por lo demás, la orilla del Meno es perfecta para correr, o para sentarse en la hierba con un par de amigos y relajarse. El Meno es siempre un poquito como estar de vacaciones.

¿Y qué se hace por la noche?
Nico Del Franco: Al barrio de la estación, por supuesto.

Un smart cabrio | BRABUS edition asphaltgold parado ante un semáforo en Fráncfort

Volvamos allí. Aparcar con el smart nunca es un problema.
Nico Del Franco:
Ok, vamos directamente al tumulto de la Münchener Straße. Allí se abre casi cada semana un nuevo bar de moda o una tienda de bagels entre las tiendas asiáticas, los kioscos de comida y las peluquerías turcas. En el Maxie Eisen el Pastrami es tan bueno que hasta el New York Times lo ha alabado. Enfrente está también la pizzería Montana, preciosa, con un horno de piedra decorado como si fuera un comecocos gigante.

Letrero de neón de la pizzería Montana de Fráncfort

Recomendación: pizzería Montana de Fráncfort con horno comecocos

Tu eres un fan de los juegos, ¿te gusta tanto por eso?
Nico Del Franco:
La verdad es que en ese aspecto soy más bien conservador y orientado a la calidad. En mi opinión, una pizzería no necesita esas florituras. Pero la mejor pizza hoy en día la siguen haciendo en Da Cimino, la pizzería más antigua de Fráncfort. Está en el barrio de Bornheim, donde vivo yo.

Nico Del Franco come en la pizzería Montana

¿Qué otros sitios hay para comer bien?
Nico Del Franco: Una recomendación especial es el Club Michel. El local es sin embargo muy undercover, hay que inscribirse en una lista de correo y reservar sitio en una mesa colectiva.

¿Merece la pena?
Nico Del Franco: Desde luego. Cambian la carta semanalmente, la cocina es excelente y siempre se entablan conversaciones con el vecino de mesa y se puede conocer gente interesante.

¿Dónde terminarías la noche con un digestivo?
Nico Del Franco: Un digestivo suena un poco demasiado elegante para Fráncfort, yo recomendaría en su lugar el Yok-Yok. Es sólo un kiosko, pero una auténtica tradición en Fráncfort.

Nico Del Franco mira hacia arriba

Vida nocturna en Fráncfort

Yok-Yok – suena exótico.
Nico Del Franco: Es una expresión turca que viene a decir que «lo imposible no existe aquí», pero expresado irónicamente. Tienen unos 400 tipos de cerveza distintos, antes tenían incluso una mesa de DJ dentro, y en la acera colocaban cajas de cerveza vacías para que la gente se sentara. Ahora van algo más tranquilos, por respeto a los vecinos, pero cada noche se juntan aquí grupos de gente de lo más variopinto, y muchos van directamente al Plank, un café bar imprescindible que está al lado.

¿Y cuando a uno le apetece bailar música electrónica? Fráncfort es famosa por eso.
Nico Del Franco: Uno puede ir al Robert Johnson, en el barrio de Offenbach, o al amp, que está aquí al lado. El amp es por cierto, junto al Pracht, Maxie Eisen, Plank y Club Michel, uno de los «Urban Hotspots» de la me Convention, entre el 14 y el 16 de septiembre. Por la tarde, el amp está muy tranquilo, pero a partir de las 11 de la noche suelen poner música los mejores DJs internacionales, no hay que perdérselo.

Entonces, ése es el sonido auténtico de Fráncfort.
Nico Del Franco: Exactamente, pero dejando aparte el dialecto de Hesse.

Nos lo tienes que enseñar.
Nico Del Franco: Quizá la próxima vez …

Nico Del Franco ante una pared de graffiti

Nico Del Franco es bloguero del Whudat, uno de los portales online alemanes de más éxito sobre estilo de vida, arte urbano y música, fundado por MC Winkel.

Local Secrets Francfórt:

Basis Frankfurt
Gutleutstraße 8-12
60329 Fráncfort del Meno
www.basis-frankfurt.de

25hours Hotel Frankfurt by Levi’s
Niddastraße 58
60329 Fráncfort del Meno
www.25hours-hotels.com/de/frankfurt-hotels.html

Bar Pracht
Niddastraße 54
60329 Fráncfort del Meno
www.barpracht.de

Apfelwein Wirtschaft Fichtekränzi
Wallstraße 5
60594 Fráncfort del Meno
www.fichtekraenzi.de

Bizziice
Wallstraße 26
60594 Fráncfort del Meno
www.bizzi-ice.com

Asociación cultural de la familia Montez
Honsellstraße 7
60314 Fráncfort del Meno
www.kvfm.de

Maxie Eisen
Münchener Straße 18
60329 Fráncfort del Meno
www.maxieeisen.com

amp
Gallusanlage 2
60329 Fráncfort del Meno
www.ampyourself.de
página de Facebook

Pizzeria Montana
Weserstraße 14
60329 Fráncfort del Meno
www.montana-pizzeria.de

Pizzeria da Cimino
Adalbertstraße 29
60486 Fráncfort del Meno

Club Michel
Münchener Str. 12
60329 Fráncfort del Meno
www.clubmichel.com

Yok-Yok
Münchener Str. 32
60329 Fráncfort del Meno
página de Facebook

Plank Café-Bar-Studio
Elbestraße 15
60329 Fráncfort del Meno
www.barplank.de

Robert Johnson
Nordring 131
63067 Fráncfort del Meno
www.robert-johnson.de